Dark Ale 21
Schüttung: Pale Ale Malz 3.89 kgWiener Malz 1.385 kgCARAMÜNCH® II 0.703 kgCarapils 0.16 kgMaisflocken 0.19 kg Gerstenflocken 0,15kgRöstgerste / unvermälzt 0.703 kgHG 24,4l Hopfen: East Kent Golding TYP 90 (Pellets) 5,3 % Alpha 21,19g 60 minEast Kent Golding TYP 90 (Pellets) 5,3 % Alpha 10,59g 30 minEast Kent Golding TYP 90 (Pellets) 5,3 % Alpha …
Weizenbock 21
(14.07.21) Schüttung: Weizenmalz 3,65kg Pilsner Malz 1,22 kg Wiener 1,83 kg Münchner 1,22 kg Gerstenflocken 200g Reishülsen Rasten: 55°C – 10min, 64°C – 40min, 72°C – 25min, 78°C – 10min Würzekochen: 80min Hopfen: Pacific Jade 12,5%α, Amarillo 8,7%α VWH: 7g Pacific Jade 12,5%α, 9g Amarillo 8,7%α 10 min 12g Pacific Jade 12,5%α Whirlpool: 25g Amarillo …
Irish Red Ale 21
(13.05.21) Schüttung: Pale Ale Malz 3.45 kg Wiener Malz 1.245 kg CARAMÜNCH® II 0.63 kg Carapils 0.145 kgMaisflocken 0.32 kgRöstgerste / unvermälzt 0.44 kg Brauwasser:HG 21,5l Hopfen: East Kent Golding TYP 90 (Pellets) 5,3 % Alpha 18.26g 60 minEast Kent Golding TYP 90 (Pellets) 5,3 % Alpha 9.13g 30 minEast Kent Golding TYP 90 (Pellets) …
The Albion Tour 2019 Tag 1
Auf der Insel – acht Spiele in acht Tagen Tag 1 (27.11.2019)Liverpool FC – NapoliStart in Rostock um 5.05 Uhr mit dem FlixBus nach Berlin TXL. Ziel ist heute Liverpool.Anke hat mich in aller Frühe zum Bus gebracht ❤️, von Piet habe ich gute Reise-Wünsche in 4 Sprachen bekommenGary ist über Nacht von Johannesburg nach …
Albion Tour Tag 2 Glasgow
Glasgow Celtic – Stade Rennais 3-1 Morgens um sieben sind wir von Liverpool gestartet, Frühstück an der Autobahn In Glasgow sind wir kurz zum Stadion Glasgow selbst ist eine klasse Stadt, hatte ich überhaupt nicht so erwartet Auf dem Weg zum Stadion trafen wir auf die Rennes Fans, die von der Polizei zum Stadion begleitet …
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